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CORSI VINO

CORSI BIRRA

NEWS AIS LOMBARDIA

Racconti dalle delegazioni
12 dicembre 2024

La scienza nel calice

Meglio i lieviti indigeni o quelli selezionati? Quando un vino sa di Brett, cosa significa? E ancora: tra ossidazione e riduzione, chi la vince? Con Christian Parolini e Roberta Viotti i soci di AIS Monza hanno cercato le risposte in sei calici decisamente anticonvenzionali

Racconti dalle delegazioni
04 dicembre 2024

Viaggio nei sapori della Valtellina

Racconti dalle delegazioni
03 dicembre 2024

Valtellina. Oltre le sottozone

Racconti dalle delegazioni
02 dicembre 2024

Vinovagando: il Barolo, non solo per i re

Racconti dalle delegazioni
29 novembre 2024

Birra: berla, apprezzarla e degustarla

Racconti dalle delegazioni
28 novembre 2024

I grandi vini di Spagna

DELEGAZIONI

VIDEO

AIS Birth Day 2024

Il concorso di Miglior Sommelier della Lombardia 2024, il grande banco di assaggio, la masterclass serale sulla Franciacorta. Anche quest'anno la giornata dedicata ai festeggiamenti per il compleanno dell'Associazione Italiana Sommelier che ogni anno organizza AIS Lombardia è stata ricca di avvenimenti e partecipazione, con più di 1000 ingressi tra soci, operatori del settore e stampa. Riviviamo insieme alcuni dei momenti più significativi.

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