Calici di Stelle a Volta Mantovana...una magia sotto le stelle

Calici di Stelle a Volta Mantovana...una magia sotto le stelle

Nella magica notte di San Lorenzo, l’Amministrazione Comunale e la Pro Loco di Volta Mantovana ospitano la nuova edizione della cena di gala Calici di Stelle, nell’elegante cornice dei giardini delle scuderie di Palazzo Gonzaga

INFORMAZIONI

Mantova

sabato 10 agosto 2024

Volta Mantovana , Giardino delle scuderie di Palazzo Gonzaga

Costo € 60,00

Orario
dalle 20:00

Per informazioni
Sito: bit.ly/CDS_24_TK

Nella magica notte di San Lorenzo, l’Amministrazione Comunale e la Pro Loco di Volta Mantovana ospitano la nuova edizione della cena di gala “Calici di Stelle", nell’elegante cornice dei giardini delle scuderie di Palazzo Gonzaga, ingresso da piazza XX Settembre attraversando la Galleria dei Guerrieri.

Tra una portata e l’altra i commensali saranno allietati dal suggestivo spettacolo con la sabbia, musica dal vivo, cantanti lirici e il racconto dei sommelier di AIS Mantova, alla scoperta del vino mantovano, assoluto protagonista della serata, e delle sue cantine.

L’evento intende far conoscere e valorizzare i vini e le cantine mantovane ed a proporli in abbinamento con i piatti più autentici del territorio.

Calici di Stelle è organizzato, come in molte altre prestigiose piazze italiane partendo da una bella ed originale idea del Movimento Turismo del Vino, Associazione che annovera molte importanti cantine e più di 500 comuni a vocazione vinicola.

Programma: 

Inizio ore 20.00

  • Saluti delle autorità e breve presentazione da parte del vice delegato di AIS Mantova
  • Drink di benvenuto

a seguire

  • Cena con la spiegazione dei vini e degli abbinamenti da parte di AIS Mantova

Antipasto:

Triangolo di pasta sfoglia con cotechino con verza e senape

in abbinamento

Spumante metodo classico Montevolpe Brut della cantina Bertagna

Primi:

Crespella a ventaglio con ripieno di salsiccia e zucca mantovana

Capunsei della tradizione al burro fuso e grana padano dei prati stabili

in abbinamento

Spumante metodo classico Brut Rosé della cantina Fratelli Campagnari

Secondi piatti:

Manzo rosa con patate al forno e pomodori grigliati

Formaggio Grana padano 30 mesi con mostarda mantovana

in abbinamento

Alto Mincio IGP Merlot Monte Cervo cantina Tenuta Maddalena

Dessert:

Torta delle Rose con crumble di torta sbrisolona e gelato alla vaniglia

in abbinamento

Passito Alto Mincio IGP Le Cime della cantina Ricchi

 

Il costo di partecipazione è quantificato in 60 euro a persona.

Per maggiori informazioni e prenotazioni: https://bit.ly/CDS_24_TK