Identità Golose presenta la Guida Bollicine del mondo

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12 febbraio 2025

Identità Golose presenta la Guida Bollicine del mondo

Il 22 febbraio alle ore 15 a Milano sarà presentata la quarta edizione di Bollicine del mondo, la App Guida che segnala le più interessanti bollicine di tutto il Mondo Appuntamento imperdibile all’Allianz MiCo North Wing. Scarica il pass gratuito

Redazione

Bollicine del mondo nasce da una riflessione di Cinzia Benzi, scrittrice e donna del vino con Paolo Marchi, al termine di un viaggio negli Stati Uniti per Identità America, verso la fine del 2018. Idea condivisa con l’amico Andrea Grignaffini. Era giunto il momento di realizzare, parallelamente al progetto Identità Golose, da sempre più vocato alla gastronomia, un percorso diverso e originale. Ecco il pensiero originale di farlo attraverso un vino spumante, massima espressione di convivialità e di viaggio. Una squadra di autorevoli degustatori continua a mappare il mondo con spumanti che per questa edizione arriveranno a 900 etichette con relative aziende. Blasoni ed emergenti, 47 Paesi di cui ben 6 novità tra cui Cina, Moldavia, Taiwan, Macedonia, Serbia e Bolivia. Verranno svelati i nuovi Awards 2025 con ospiti internazionali e grandi novità.